Zu Besuch auf dem Wendelhof

Zu Besuch auf dem Wendelhof

Bei bestem Frühlingswetter besuchten die AES SchülerInnen der Jahrgangsstufe 8 den nahegelegenen Wendelhof in Niedernzell. Hier wurde ihnen der Weg der Milch vom Bauernhof ins Kühlregal anschaulich vermittelt.

Los ging es mit einem kurzen Einblick in die Herstellungsverfahren verschiedener Milchprodukte. Auch über nachhaltige Landwirtschaft, die Fütterung der Milchkühe, die Milchproduktion an sich sowie die auf einem Hof anstehenden Arbeiten konnte Herr Huchler einiges berichten.
Highlights waren sicherlich das Füttern der Kälber und die Geschmacksprobe der selbst gemolkenen Milch.

Zu Besuch auf dem Wendelhof

Fotos: C. Mast

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